pui cu sos de mustar si smintina
19/11/09 20:55 Filed in: All Recipes | Romanian
Reteta lui Miha
Ingrediente
1-2 bucati piept de pui(sau carne de porc)
30 g unt,
1 lingura mustar de Dijon,
2 linguri smantana grasa,
sare, piper,
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie in cubulete. Se incinge untul si se adauga cubuletele de pui. Se lasa la prajit pana se rumenesc. Se adauga apoi mustarul,se amesteca continuu 1 minut apoi se adauga smantana. Se adauga sare si piper. Se lasa cateva mainute(maxim 5). Se ia de pe foc. Se serveste cu diverse legume sau cu cartofii fierti, simplii.
